Villa Momi’s è una location di matrimonio immersa nella tranquillità della campagna veneziana.
Il casolare è estremamente curato, da apprezzare soprattutto gli esterni in cui i differenti angoli del giardino vengono esaltati dalla presenza di aiuole ricche di fiori, da poltroncine, da un grazioso pozzo e dalla piscina. Il dettaglio che però maggiormente colpisce sono le fontane in continuo movimento che creano giochi d’acqua entrando in sinergia con l’ambiente circostante.
In questo articolo vi parleremo delle differenze che potreste incontrare decidendo di organizzare il vostro ricevimento per pranzo o in una fase serale. Anche in altre occasioni abbiamo deciso di descrivere fotograficamente entrambe le esperienze, diurne e notturne, perché, nonostante le locations siano le medesime, le sensazioni e le atmosfere percepite sono decisamente diverse. https://www.ilmatrimonionelpiatto.com/2020/02/villa-selmi-polesella-matrimonio-rovigo/
Aperitivo a bordo piscina e pranzo nel romantico portico
La cucina di Villa Momi’s offre la possibilità di gustare numerose portate con un ottimo rapporto qualità prezzo anche per i piatti a base di pesce che vengono proposti in eleganti presentazioni.
Appena arrivati veniamo accolti nel parco vicino alla piscina dove è stato allestito il buffet in un’atmosfera rilassante in cui gli ospiti possono rinfrescarsi sorseggiando cocktail e degustando finger food.
Il romantico portico in cui sono allestiti i tavoli ha la vista direttamente sul giardino rendendo lo spazio del pranzo riparato dal sole e arieggiato, ma in stretta connessione con l’esterno permettendo agli ospiti di passeggiare nell’elegante parco del casolare tra una portata e l’altra e di far giocare i bambini nel parco giochi.
Villa Momi’s serale: cena tra candele e luci soffuse
Gli apertivi e la cena sono serviti a bordo piscina e gli ospiti vengono accolti in un contesto suggestivo grazie anche alla presenza delle luci soffuse provenienti dalle fontane e dal piacevole suono dell’acqua in movimento.
Rispetto ad un matrimonio diurno, gli allestimenti enfatizzano ancora di più il romanticismo che caratterizza la villa data la presenza di candele e lanterne; la principale fonte di luce viene dai lampioncini presenti nella zona della piscina in stile liberty.
Raffinatezza dell’esperienza gastronomica
Gli antipasti sono composti da tre portate finemente impiattate per rendere anche l’occhio partecipe di questa esperienza gastronomica: delizie di mare, carpaccio di pesce spada, vol au vent al paté di dentice, granseola, astice su letto di verdure e cappesante al forno
I primi piatti, estremamente ricchi, possono essere serviti insieme o in differenti portate a seconda dei desideri degli sposi; in questo caso vi proponiamo le immagini di risotto con scampi e Franciacorta e mezzelune ripiene di ricotta e erbette con capesante e funghi porcini.
Anche le seconde portate sono un richiamo al territorio circostante presentando pesce di qualità finemente presentato: branzino al forno in crosta di patate, anguilla, scampo reale e gamberoni alla griglia e frittura di scampi e calamaretti.
Villa Momi’s: Wedding Cake con spettacolo di luci e fontane
La Wedding Cake è una torta a piani bianca decorata con fiori e rose dai colori tenui preparata direttamente dallo chef di Villa Momi’s; in entrambe le esperienze viene portata vicino alle fontane così che, al momento del taglio della torta, inizi lo spettacolo di luci e fontane a ritmo di musica.
Lo spettacolo risulta essere particolarmente suggestivo sia durante un matrimonio diurno che serale perché la presenza di movimento all’unisono di acqua e musica coinvolge sia gli sposi che hanno scelto la canzone della loro storia d’amore per questo particolare momento, sia gli invitati che assistono a qualcosa di particolare, insolito ed emozionante.
Sicuramente la presenza di fuochi d’artificio enfatizza e potenzia lo stupore che le fontane evocano negli osservatori: i colori che illuminano il cielo incastonano ancora di più gli sposi in un contesto fiabesco e romantico grazie anche alla presenza della luna.
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